Sei appuntamenti a cura del Centro visite. Passeggiate alle pendici del Gargano

Sei appuntamenti da vivere tra bosco e laguna alla ricerca degli antichi odori e sapori. Da sabato 10 novembre al 16 dicembre il Centro visite di Lesina, in collaborazione con la rete di operatori turistici locali «Lesina il tuo week end», ha organizzato «Il weekend del mirto», proposto anche dall’associazione Amici della laguna. Lesina, in provincia di Foggia, adagiata ai piedi del Gargano, facilmente raggiungibile dall’autostrada A14, offre una occasione per respirare l’atmosfera unica della macchia mediterranea, che qui ha la più ampia estensione dell’intero Adriatico.

Nella striscia di terra che separa il lago dal mare, il Bosco-isola, si potrà ammirare una vegetazione ricca di essenze straordinarie: leccio, ginepro, rosmarino, pino e il rarissimo «cisto di clusio», presente solo in tale località lungo tutta la costa italiana del Mediterraneo. Con le bacche di piante di mirto, qui abbondanti, si produce la «mortella», liquore odoroso di antica tradizione. Le guide ne illustreranno le caratteristiche organolettiche e le modalità di preparazione. L’occasione sarà propizia anche per mostrare ai visitatori il sistema di pesca con la paranze e i «lavorieri», e gustare infine le prelibate pietanze con i prodotti locali del lago. Per informazioni e prenotazioni 0882.70.74.55.

Mariangela Pollonio

corrieredelmezzogiorno.corriere.it