Arte, cultura, artigianato, folklore e sapori della nostra terra... mettiamoli insieme e... "I Sapori dell'arte".
In un'atmosfera suggestiva immersa nel verde degli ulivi,nel Parco Nazionale del Gargano, a pochi passi dal lago di Varano, è tutto pronto per dare il via alla quarta edizione de “I sapori dell'arte”,la tanto attesa manifestazione estiva che si svolgerà il 27 e 28 luglio presso l'Agriturismo Biorussi a Carpino in località Macchiarotonda, con il patrocinio del Comune di Carpino e della Proloco. Un' idea che nasce dalla volontà di far incontrare al pubblico artisti semplici e speciali del nostro territorio e di raccontarli con le loro opere, attraverso la degustazione dei migliori prodotti offerti dalla nostra terra. I sapori dell'arte rappresenta ormai una formula che ha saputo negli anni rinnovare le sue proposte pur mantenendo un'identità fortemente caratterizzata dice Maria Giulia Russi organizzatrice dell'evento e proprietaria della location. Senza ombra di dubbio un vero e proprio tuffo nel passato, un modo per valorizzare e non dimenticare ciò che fa parte del nostro territorio,un percorso alla scoperta dei prodotti, della cucina tipica e dell'artigianato locale,dedicato ad intenditori,turisti e buongustai,che amano abbinare al piacere di una serata immersi nella natura,l'occasione di percorrere un viaggio tra sapori, profumi e arte della nostra tradizione. Miele, formaggi,dolci tipici, salumi locali,vino,fave e l'eccellente olio extravergine di oliva,il tesoro in assoluto della terra carpinese, sono i prodotti che rappresentano luoghi, consuetudini, strumenti di lavoro: ogni prodotto è un pezzo di storia,è un piccolo grande patrimonio di cultura quotidiana fatto di frutti della terra, di tecniche, ed il piacere di avere ritrovato il gusto e la qualità di un tempo.
Quest'anno un vasto programma ricco di tantissime novità, ben 19 espositori,laboratori didattici aperti a tutti, proiezioni, e buona musica popolare. Programma delle serate:

SABATO 27 luglio:
ORE 18.00 L'ARTE DEL RICICLAGGIO CON GIORGIO
ORE 19.00 PROIEZIONE cortometraggio “CRAJ” con Teresa De Sio
ORE 20.00 IN VIAGGIO TRA GLI STANDS TRA ARTE E SAPORI DELLA NOSTRA TERRA
ACCOMPAGNATI DA BALLI E SUONI TIPICI DEL TERRITORIO

DOMENICA 28 luglio:
ORE 18.00 MANI IN PASTA CON MARIA GIULIA
ORE 19.00 IMPARIAMO 'U PZZILL AMMUCCIAT CON GIUSEPPINA
ORE 20.00 IN VIAGGIO TRA GLI STANDS TRA ARTE E SAPORI DELLA NOSTRA TERRA
ACCOMPAGNATI DA BALLI E SUONI TIPICI DEL TERRITORIO
ORE 21.00 MATTEO MAROLLA E CASA CANZONIERA.

NEL CORSO DI ENTRAMBE LE SERATE,DIMOSTRAZIONE DI MUNGITURA, LAVORAZIONE PASTA FILANTE E LAVORAZIONE CHITARRA BATTENTE.

Degustazioni ed esposizioni a cura di:
GERRATANA GIORGIO - ARTISTA-
SEVERINO PIRRO -PITTORE-
VITTETTANTONIO - PITTORE-
AZ. AGRICOLA BASILE GIUSEPPE -IL BUON VINO DI CARPINO-
CASEIFICIO ROMAGNOLO di ROMAGNOLO FRANCESCO-
AGRITURISMO BIORUSSI
D'ANTUONO ROCCO - MACELLERIA-
FINIZIO GIUSEPPINA - ARTISTA DEL RICAMO-
PINTO MARIANGELA - ARTISTA DIGITALE-
HAMITA J. EMILJANE - MIELE NATURALE DEL GARGANO-
MEZZANOTTE MICHELA - ARCHITETTO-
DRAICCHIO GIUSEPPE - LAVORAZIONE ARTIGIANALE CHITARRE BATTENTI E NACCHERE-
SILVESTRI MATTEO - LAVORAZIONE CHITARRE BATTENTI-
PANIFICIO PADRE PIO
COOPERATIVA AGRICOLA FONNONI
CASEIFICIO MEZZANOTTE
SCHIAVONE ROCCO PIO - FOTOGRAFO-
BRUNO CICCHINO - ARTISTA-
DOMINI DAUNI SRL -VINO E SPUMANTE METODO CLASSICO-

Le indicazioni stradali per giungervi sono:
- Autostrada A14 uscita verso Poggio Imperiale/Lesina
- Alla rotonda prendi la 2a uscita e imbocca SS693 in direzione Vieste-Peschici/​Rodi Garganico
- Uscita verso Lago di Varano
- Proseguire fino ad un incrocio, superando il ponticello della stazione
- all'incrocio svoltare a destra
- dopo poche centinaia di metri svoltare a sinistra
NELL'ULTIMO TRATTO TROVERETE LE INDICAZIONI DELL'AGRITURISMO